Cocada
Galleta rellena de coco rallado caramelizado.
Nuestra marca
Sabor panameño hecho a mano
En Gisgari Gourmet elaboramos dulces tradicionales con productos nacionales, cuidando cada detalle para llevarte sabores que evocan grandes momentos en familia.
Conoce nuestra historia →
Catálogo
Nuestros productos
Recetas tradicionales preparadas con ingredientes panameños.
Queque de Coco
Bizcocho esponjoso con coco fresco.
Gollería
Tiras de plátano verde frito con miel de caña y especias, receta de antaño.
Enyucado
Dulce horneado de yuca y coco.
Bon
Bocadito tradicional dulce y suave.
Dulce de jengibre
Picante y aromático, en almíbar artesanal.
Dulce de guineo
Guineo cocido en miel con especias.
Dulce de naranja
Bizcocho con jugo de naranja natural y ralladura.
Dulce de zanahoria
Suave, dulce y reconfortante.
Chocao de plátano
Postre típico de plátano maduro, leche de coco y ralladura de jengibre.
Empanadas de piña/plátano
Masa dorada rellena de fruta dulce.
Pan de pasitas
Pan dulce con pasitas, suave y aromático.
Quiénes somos
Gisela Mendieta — Fundadora
- Dedicada a la elaboración de productos artesanales utilizando productos nacionales.
- Con una larga trayectoria, ganadora de varios premios en distintas ferias por mi innovación.
- He participado en ferias, actividades privadas y eventos organizados por la Oficina del Casco Antiguo y el Ministerio de Cultura.
- Mi meta, más allá de llevar productos de calidad, es mantener viva nuestras tradiciones y evocar grandes momentos en familia.
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Actualizado cada fin de semana.
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